Hallo ,
3 dagen biologische landbouwtraining Lundazi
De hoge kosten van landbouwinputs zoals kunstmest en gewasbeschermingsmiddelen blijven het grootste obstakel voor Afrikaanse kleine boeren om uit te breiden. Jacana heeft in het kader van het project 'From auto pilot to Champion farmer', gesponsord door AFAS Foundation, een 3-daagse training gegeven in haar vestiging in Lundazi. De training richtte zich op het maken van organische compost en organisch beheer van ziekten en plagen.
|
|
De boeren kregen een 2-daagse training over het maken van 4 verschillende soorten organische compost, namelijk: Berkley, Bokashi, Lab serum en Vloeibare compost.
|
|
In tegenstelling tot commerciële kunstmest, die voor de meeste kleine boeren te duur is, maakt organische compost gebruik van materialen die direct beschikbaar zijn op het erf van de boer: dierlijke mest, gewasresten en een paar goedkope materialen zoals melk, suiker of melasse en bakkersgist die in lokale winkels te koop zijn. De training bestond uit een theorie sessie en 80% praktijkgerichte activiteiten en overdracht van vaardigheden.
|
|
|
Alice Chilembo' mengt verschillende organische materialen
|
Organische compost biedt een oplossing in de strijd tegen honger. Het is niet alleen economisch haalbaar, maar ook milieuvriendelijk. Door het gebruik van organische compost slagen kleine boeren erin om genoeg gewassen te produceren om voedselzekerheid te garanderen en thuis voor een gestage inkomstenstroom te zorgen. Het gebruik van deze organische compost verbetert niet alleen de opbrengst van de gewassen aanzienlijk, maar verbetert ook micro biologisch leven in de bodem en spaart water. Een verstandig gebruik van natuurlijke hulpbronnen zal er op de lange termijn voor zorgen dat toekomstige generaties voedsel kunnen produceren op dezelfde stukken land die nu worden bebouwd.
|
|
|
|
"Waar is Jacana de hele tijd geweest? Dit zijn de biologische kunstmestalternatieven die wij boeren nodig hebben", zegt Jabyson Chongwe.
|
|
|
|
Nadat hij had geleerd hoe Bokashi- en Berkley-compost te maken, zei Jastone Zimba:
|
|
|
|
"Vanaf vandaag zal ik ervoor zorgen dat mijn familie geen oogstresten meer verbrandt, zero waste!"
|
|
|
Dag 3 van de training richtte zich op biologische gewasbescherming en de beginselen van organische landbouw. De boeren kregen informatie over vruchtwisseling, gebruik van schone zaden en schoon plantmateriaal en intercropping van gewassen uit verschillende taxonomische families.
|
|
Er werd een praktische sessie gehouden waarbij de boeren leerden hoe ze 2 verschillende soorten biologische gewasbeschermingsmiddelen kunnen maken; de chilispray en de papayaspray.
|
|
|
Temelelani stampt papajawortels en onrijp fruit
|
|
Als biologische beschermingsmethodes goed worden toegepast, kunnen ze de kosten voor het bestrijden van plantenplagen en -ziekten aanzienlijk verlagen, waardoor het inkomen van de boer toeneemt. Biologische gewassenbeschermers worden gemaakt van natuurlijk voorkomende plantaardige materialen en enkele goedkope grondstoffen. Biologische gewasbeschermingsmiddelen zijn niet alleen betaalbaar, ze zijn ook milieuvriendelijk en niet schadelijk voor de natuur. Het gebruik van biologische beschermingsmiddelen stimuleert niet alleen de bloei van de biodiversiteit, maar zorgt ook voor een veilige en gezonde omgeving voor de mens.
|
|
De kennis over het beheer van plagen en ziekten werd met veel enthousiasme ontvangen. Een van de boeren, Anderson Mkhalipi, wenste dat hij al veel eerder in zijn tuinier-carrière op de hoogte was van deze gewassenbeschermingsmethodes. Hij wil graag in de praktijk brengen wat hij tijdens de training heeft geleerd.
|
|
|
Handleidingen
|
Ook jij kunt van deze kennis profiteren door de handleidingen van onze website te downloaden.
|
|
|
|
